Alline Artigiani Lima Tribst, Universidade Estadual de Campinas, Brazil
Andreja Rajkovic, ICFMH, Ghent University, Belgium
Angélica Sofia Reyes-Jara, INTA, Universidad de Chile, Chile
Antonio Fernandes de Carvalho, Universidade Federal de Viçosa, Brazil
Baoshan Xing, University of Massachusetts at Amherst, Unites States
Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco, Universidade de São Paulo, Brazil
Carlos Adam Conte Jr., Universidade Federal do Rio de Janeiro, Brazil
Celso José Bruno de Oliveira, Universidade Federal da Paraíba, Brazil
Cinzia Caggia, University of Catania, Italy
Cinzia Lucia Randazzo, University of Catania, Italy
Daniele Fernanda Maffei, Universidade de São Paulo, Brazil
Eduardo Eustáquio de Souza Figueiredo, Un. Federal de Mato Grosso
Elaine Cristina Pereira De Martinis, Universidade de São Paulo, Brazil
Emanoelli Aparecida Rodrigues dos Santos, Universidade Estadual Paulista, Brazil
Fabiane Picinin de Castro Cislaghi, Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Brazil
Fábio Sossai Possebon, Universidade Estadual Paulista, Brazil
Federico Casanova, DTU – Technical University of Denmark, Nat. Food Inst., Denmark
Fernanda Batistel, University of Florida, United States
Gabriela Precup, European Food Safety Authority
Gustavo Augusto Lacorte, Instituto Federal de Minas Gerais – Bambuí, Brazil
Jackline Freitas Brilhante de São José, Universidade Federal do Espírito Santo, Brazil
Jalusa Deon Kich, Embrapa Suínos e Aves, Brazil
Jorge Andrey Wilhelms Gut, Universidade de São Paulo, Brazil
José Guilherme Prado Martin, Universidade Federal de Viçosa, Brazil
Kwangcheol Casey Jeong, University of Florida, Unites States
Leonardo Ereno Tadielo, Universidade do Estado de Santa Catarina, Brazil
Lia Paletta Benatti, Universidade Federal de Juiz de Fora, Brazil
Liliane Denize Miranda Menezes, Instituto Mineiro de Agropecuária, Brazil
Luciano dos Santos Bersot, Universidade Federal do Paraná, Brazil
Luís Augusto Nero, BRAFP, Universidade Federal de Viçosa, Brazil
Luís Roberto Batista, Universidade Federal de Lavras, Brazil
Marciane Magnani, Universidade Federal da Paraíba, Brazil
Maria Teresa Destro, Universidade de São Paulo, Brazil
Mariza Landgraf, Universidade de São Paulo, Brazil
Mônica Correia Gonçalves, Universidade Federal de Campina Grande, Brazil
Nathália Cristina Cirone Silva, Universidade Estadual de Campinas, Brazil
Paloma de Almeida Rodrigues, Universidade Federal Fluminense, Brazil
Paulo Sérgio Pedroso Costa Junior, Universidade Federal de Viçosa, Brazil
Ramon da Silva Rocha, Universidade de São Paulo, Brazil
Ricardo Seiti Yamatogi, Universidade Federal de Viçosa, Brazil
Solimar Gonçalves Machado, Universidade Federal de Viçosa, Brazil
Thiago Monteiro Araújo dos Santos, Northeastern University, Unites States
Todd Callaway, University of Georgia, Unites States
Uelinton Manoel Pinto, Universidade de São Paulo, Brazil
Virgínia Farias Alves, Universidade Federal de Goiás, Brazil
Yves Le-Loir, STLO – INRAE, France
